ブラックココアパウダーの評判!

パンやお菓子用に使っています。少量で使ったのですが!十分色がついたように思います。、、黒くなりました!コクも出ました!とにかくお菓子を真っ黒にしたい時はこれ。

こちらになります!

2017年01月10日 ランキング上位商品↑

ブラックココアパウダーブラックココアパウダー11 200g

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 b y 楽 天 市 場

23%のと混ぜてちょうどいいです。チョコチップも一緒に混ぜ込んでみました。香りはありませんので普通のココアとブレンドして使った方が良さそうです。パンやお菓子に使っています。ティラミスやクッキーの色づけに使おうと思います。この量でこの価格は絶対安いと思うのでなくなったらまた購入したいです。今度はお菓子作りにも使用したいと思います。ココアパウダーとまた違った風味のビター感が気に入っています。ブラックはココアの風味が薄い…と、皆さんレビューにあったので、普通のココアと混ぜて使用しようと思います。 普通のココアよりポリフェノール豊富な感じです。飲用にはむいていません。材料を替えると色んなアレンジができるので娘が楽しそうに作っていました。ビターな味わいが私好みです。 でもクリスマスが近いのでブッシュドノエルの生地とクリームにたっぷり入れようと思います。近所で売っている所がなく!こちらで安く買えて満足です。大人な味がおいしいです。パウンドケーキやパン、クッキー等にはマーブルにして使うとはっきりした色味が出るのでいいのではないでしょうか。またココアより苦味があります。ホントに真っ黒なクッキーが焼け、更にそれをアイスクリームに入れて、クッキーアンドクリームを作って食べました。ブラックココアとチョコチップで!アメリカンタイプのクッキーを焼きました。思っていたよりもブラックでした。オーガニックのものがあれば嬉しいです。ビターなオレオ感が気に入っています。確かに・・ココアというより苦い粉っぽい感じ。やっぱり普通に真っ黒にして使うのが良さそうです。画像はクッキー生地と焼き上がりのものです。普段はヴァローナやペックやロイヤルを使っているのですが、このブラックココアはココアの香りというよりは色づけのためにお使いになられた方がよいと思います。次回はブラックココアクッキーでマシュマロをサンドしてみようと思ってます。私はパイクッキーやマフィン、スコーンに使いましたが大好評でしたよ。脂肪分も少ないのもうれしいです。ココアの香りを期待して購入されたら!期待はずれでがっかりなんてことになるので!風味付けと色を楽しみたい方にお勧めします。500gもお買い得で気になったんですが!香りが足りないというレビューもありお試しで少ないほうにしてみて正解でした。普通のココアパウダーを少量使うと普通に薄い茶色になりますが、ブラックココアを少量だけ使ってみたら、ちょっと気持ち悪いグレーというか、食欲をそそられない不思議な色になってびっくり。これを!レシピのココア全量と置き換えるのはちょっと味気ない。他に使い道は、とカレーに入れてみました。猫のクッキー型(5種類)を雑貨屋で買ったので!黒猫にしたくて!ブラックココアを探していました。色や味はオレオのイメージです。ココアパウダーより風味が弱いのでココアパウダーと混ぜて使うととても美味しいです。オレオ風クッキーを作りたくて購入しました。チョコチップとあわせて角型パンを焼くと絶品ですよ。23%より賞味期限が1年も短いのは、売れ行きの回転が悪いからなのかな?ジッパーつき袋2010年8月購入2011年7月賞味期限写真右トヨ型でやいたパンに使ってみました。普通のココアパウダーだと焼くと色がわからなくなってしまうので、こちらにしてみました。パン作りに使用したくて購入。・・・が!まだまだ修行の身 ^^; できあがりはいまいち・・・。ココアの甘い香りも好きなのでココアパウダーと混ぜて使っています。評判どおり、本当に黒い生地になって、プレーンと一緒に巻いたりねじったり、楽しめました。。オレオのような濃いクッキー生地を作ってみたかったので購入しました。娘は苦い顔をしていましたが私は好きです。ココアのしつこさがなく色もすっきり綺麗で用途が広そう。ブラウニーを作るのに購入しました。 ホームベーカリーがあるのでパンに入れるとおいしいかなあと思いましたが、パン全体に砂糖を入れるとパンが焦げるのでいまいちココアの使い道に困っていました。まっくろココアですねw新鮮です。真っ黒なクッキーができました。たっぷり容量でこの価格は安いです。